用料： ' T- N4 `( r; j. K
　　1、猪排骨半斤。 8 M1 @! X3 F4 T' h. m
　　2、草莓酱两大匙。 : b8 ?4 V  q- ?( r, }9 @
　　3、蕃茄酱两大匙。 - t" C$ [  K9 `7 ~
　　4、白糖一咖啡匙。
$ e+ C9 Y8 S! d　　5、盐、鸡精适量。 & z; P! J$ T+ H& L
做法： * u% X0 k. B3 x' N* ]. y$ k
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 * P4 H3 T1 l* g, J9 I0 l
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
5 F& w8 J, u- e0 _& d* j: A; s　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。5 X+ l) Z7 t: r# S! f3 m$ a7 S
附件

楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀
0 j3 r  \( H' u, N. {0 d. z不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！. R8 I" Q4 ]9 ^! B$ e
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
& ~# J- U2 f" x$ X建议纯放盐和酱油。* F  }4 x, V" Z* D
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）) b  Y% g  ?4 b6 Q2 n' f- I
欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材