海蛎豆腐焖 做法：
/ s6 c* V( V7 A! x% @# `材料:酸笋一小包,海蛎300g,菜花250g,紫菜半片,肉200g,豆腐400g,地瓜粉两勺.葱姜蒜少量. . C0 J' Z  w2 L* x0 `9 [5 a3 {
准备工作: ( u4 B: W5 a0 Q3 e( q9 q$ q
1.海蛎洗净,肉切片,放入碗中,倒入一大勺酱油,一小勺料酒,腌20分钟.放入地瓜粉,搅匀. + B% d" s4 V/ q8 P* r
2.菜花掰小朵,放入热水中焯熟. * K2 }! M; `/ F  b2 D
3.紫菜洗净后,泡水. ) x. {# I  l9 Z' B( u
做法: ; X; G$ u3 V# @! j0 {3 e' J) s/ {
1.锅烧热,淋入一勺油.放入葱姜蒜爆香.
' e" H1 f; s% g. C/ G2.倒入一碗水(我这里用的是焯蛏子的水),放入一包酸笋.
+ f; ]# I( `; ]3.豆腐捏碎放入锅里. + m4 _  J" n, a
4.放入焯好的菜花. 8 r  P. i5 ?# R
5.放入泡好的紫菜. + Z: w& b% g# r# J, F
6.放入腌好的肉,海蛎.这时要不断搅拌.防止粘锅. $ h: a% ?* b9 G: E9 ?! _3 e
7.待肉和海蛎煮熟,加入盐,鸡精,白胡椒粉.

呵呵。。。看起来好像很不错的样子，我试试来看怎么样。要是有图就好啦。