原料：土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱，枸杞
6 X' `: a! {' n) Z% [1 _7 _做法：* _5 D! t( u; H/ |1 u/ S
（1）火腿蒸熟，切小丁备用；! m0 s& ?3 `. C! h7 J, s& f& I# n' P
（2）土豆去皮蒸熟，捣成泥备用；
* `' u/ ]( r# E# a  \/ d/ l6 C（3）黄瓜去皮，切成小段，将中间的心挖去；
8 o6 d8 T7 m8 m4 M* o（4）取部分黄瓜皮切成小丁，备用；! z& H7 N: R+ t$ B
（5）将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀% I! C& Q! _: X2 G( p" s) u
（6）将（5）装入裱花袋，挤入黄瓜圈中, D$ e6 ]$ r! `/ O, A  k) s2 T
（7）最后放上泡过的枸杞装饰即可。1 w) J/ s! Y+ l5 p) d

7 c6 E) E' ?; F( M8 d/ f& J准备好的黄瓜丁和火腿丁
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6 [/ E/ U1 C* a# g6 j混和材料做土豆泥+ r- U& W7 @  U' p
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* \4 m9 S) ~8 T2 m拌匀后的土豆泥/ ?3 u# w3 U9 Z
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黄瓜切断挖心
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装入土豆泥
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装饰，成品
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外观看起来很漂亮，不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

用这么多的配料来配，又加上造型这么美，看者就有食欲，学习了，不过真正想做的话可要费一番功夫的

看得出楼主很花心思，其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵，关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好？因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜，吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容，那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在！

简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

这个挺有创意，属于主妇周末在家的小菜，呵呵不错啊

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

很新鲜的吃法啊，呵呵 没这样弄过，改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。