既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?2 N/ }; V# a/ s4 E& f: P2 A( J
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用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵: t8 g' t+ ?, l; R  Q
调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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1 q  u6 h6 I8 L( E  x制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥* g  j" Z9 u+ \5 s0 G$ L
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9 m& J1 ?) X; R/ s& @ 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀' D& i- S4 ]2 Y/ T# Y+ g; O$ `
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3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀9 O5 i9 |' K) l, S7 Y& N$ ~

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" F" D5 ?# T) I4 O9 j5 ]! m. [ 4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯! o# ~( G& @8 R
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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说明一下好不好，呵呵