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满载幸福-香滑鸡米盏

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满载幸福-香滑鸡米盏


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材料:面粉,鸡肉,胡萝卜,青椒。  R' u" J) J- Q- D0 }
调料:葱花,盐,鸡粉,水淀粉,胡椒粉。: M7 F# Z# ?2 |+ x7 R4 c0 ?; O4 G; U8 S

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1.面粉加水和成面团,将面团分成若干小份,擀成圆形面皮,放入刷过油的模具中,放入预热200度的烤箱烤至金黄(大约烤制15分钟),取出备用。
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2.平底锅倒入适量油烧热,放入葱花爆香,下入鸡块,翻炒片刻,再放入胡萝卜丁和青椒丁,加盐,鸡粉,胡椒粉调味,最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
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3 ?0 ~: Q. ^& k4 J3.将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。1 g/ a5 _8 }' l! F+ O6 S7 p
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香滑鸡米盏
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:04

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