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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看: J4 |1 P" u4 b

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- j" o8 s+ R, t6 [2 W不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片9 F, J1 `2 o* ]7 [6 j1 Q9 M, m

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1 T7 W' R6 z% `; D, t1 z# G金针菇我的最爱、藕片. |1 L' N. d" S9 j6 v2 p

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( n" C9 R+ [# `7 a* d4 V豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)6 T0 r) ~/ P0 S2 p5 E* Y; t3 i
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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8 h5 Z7 x. `! y加上汤就变成这样) {5 a4 f* D1 u& ~' Z5 z
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4 a9 `; O( |9 V+ E" s" H$ }3 g最后,各位观众!
( u& G. _1 K5 J! o6 w# R全景!!!9 B6 T( B# N2 ^0 ~- q
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。1 q  g- m+ E9 I" V; P4 q9 T: H

; r. F$ |+ m$ P各位喜欢我以后可以多发。
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: F! @4 B: k' K+ X! A  B我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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