四川名菜:泡椒牛柳

前几天都放了一些江西菜菜谱，今天给大家换个口味，我们来看看四川菜。既然是发菜谱，对于吃饭的我来说，那当然是从我最喜欢的菜开始，哈哈哈。泡椒牛柳绝对是一道美味可口的名肴啊，属于四川菜系，看清楚哦，四川菜系哦。用泡红椒和暄苒智农香辣酱作为调料，炒出来的牛肉那是酸辣爽口，对于吃米饭的我来说，那是相当牛逼的一道下饭菜啊。


        [img]file://C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/%E5%90%83%E7%9A%84/%E6%B3%A1%E6%A4%92%E7%89%9B%E6%9F%B3/1.jpg[/img]

食材主料：牛肉500克，芹菜50克辅料：泡红辣椒 生抽 生粉 姜 蒜 暄苒智农风味牛肉酱步骤：


        1、把材料准备好，把芹菜洗干净，牛肉泡好洗掉血水


        2、把芹菜切成小段 3、把牛肉切成丝，不要太大哦


        4、倒入生抽和适量生粉 5、搅拌好腌二十分钟


        6、切好调料，准备好暄苒智农风味牛肉酱


        7、从锅里倒入部分油，烧到六成热左右，油可以多放点


        8、把牛肉倒进去快速翻炒


        9、等牛肉变颜色后再倒出多余的油，然后倒进去姜蒜和泡椒、


        10、放入适量的暄苒智农风味牛肉酱


        11、翻炒均匀，然后倒入芹菜，放入适量的盐


        12、大火翻炒，一直炒到芹菜熟透了。然后就可以出锅装盘了。


        此菜有什么营养价值以及从养生角度看有什么好处呢？我们下期说这话题。怎么样？看会了吗？看看调料上你那少什么呢？想吃好吃的，先去准备好料，如果不知道去哪买到正宗的产品，可以先百度搜索久州智农商城看看，有你想要的哦！