材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
% _3 E0 G9 f3 m2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀; D* Q8 Z7 e! o! r  P
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.
6 i5 m7 ^% U' H# B" N6 z) T1 l
5 Q$ S) r$ U  H7 U/ |9 P; m9 m! e7 s3 r9 C7 O- S. ?
4 C5 ?! e) b0 c/ g9 k

0 ?2 P) ~1 @% v$ v9 i- r做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用; P* ]6 H$ O  u
2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！! G9 C6 _" d% o

0 ^: I- ?! Y: `, F5 c+ d
1 c& T3 }3 v& Q) r% Z: Z1 e0 }! A
4 @: v* P. q4 g4 @% l# B7 f# ~- W8 E5 m% T" q) z& J

) r/ ~0 F  L& {, D- U" v大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！
) b: L5 @4 l1 J- C! ] 8 s5 T0 E& P6 h0 ?  \  ~

( j& q+ H) |, g2 j6 w* O5 @$ t# m# C( ]& V* X+ V
: n  @* _6 h5 Z$ i  H

* K1 V/ \! k: D$ L8 o* U

好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊
1 z' U4 V# g# K  J这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊* F2 W' d; z& ]  X
感谢楼主 介绍