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翡翠南瓜

xlzhangw

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1楼 大 中 小 发表于 2007-4-4 08:53  只看该作者
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翡翠南瓜

                                                                
版主评語: chitu
注意标题 下次再这样 扣分  
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* l) C% q4 ^2 a) O. A7 ~
    
# p( d: Q: u* r( c# K! |+ q材料：南瓜，菠菜，西红柿。
. P! i5 E, q8 `3 ^3 N调料：姜片，盐，糖。/ q- N! G: j1 L9 H& _3 i

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2 j- W, f9 q) r7 I1 g* @# T
9 m& x8 Q0 k  E% r) P6 o9 |做法：
  F6 v/ B& h/ x7 A$ T1.菠菜洗净切段，南瓜切块，西红柿洗净一部分切丁，一部分切块，姜切片。
% a& H# @$ ~- C: m3 j3 _/ H; f
/ |: i& A. I. z- O
6 T  c/ E$ @/ x7 p$ l, j1 y+ p$ a/ a2.用油盐水焯熟菠菜，取出沥干水分，可放入适量的盐和鸡粉将菠菜拌匀，将拌好的菠菜摆在盘底备用。6 ^% Z* a2 I% ^0 o) C+ Z
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3.油锅爆香姜片，放入南瓜块翻炒，再加入西红柿丁，水，糖，煮至南瓜熟烂，再投入西红柿块烩煮一会，取出放在菠菜上即可。* `5 e& a  x" o! a+ W% P
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[ 本帖最后由 chitu 于 2007-4-4 04:13 PM 编辑 ]
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  • btta 金币 +12 发帖辛苦啦！ 2007-4-4 16:42

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