1、将新鲜的狗肉煮好了，捞出来，放凉。
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2、切成小薄片，越薄后面就炒的越爽口。
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2 E5 f0 F! T3 b3 P4 i9 m3、将小香葱用水泡一下，洗净，滤干 水。切成中段待用。
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4、准备好辣椒、蒜、姜调料。
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  w: P( [# G' ^$ O5 ^8 G4 \8 F5、放油入锅，7成热时加姜蒜辣椒节，有豆瓣的可以加的。
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! t% q9 A4 V6 K$ R$ `6、煸香后，加入肉片了。
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1 m$ J) [- K; C7、变色后，加入蒜末，加早了，容易推动味道，现在肉的油一出来，加入蒜后，容易生香
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8、有蒜香后加入葱段，翻炒到断生。就可出锅了。
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最终出锅了。
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验证在这儿呢。1 N) p8 t5 j9 \

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调料的什么的都没说啊，中国菜最重要的是味道了，没有调味秘诀，不算美食谱

看了很有食欲，不错！！

昌大真是居家好男人啊

昌大会炒茶??
# z1 \+ w  M$ B3 |味道一定很不错..很有食欲

平生自己做狗肉，是想当初用锅加水在同学的电炉上炖了4、5个小时，主要是怕有狂犬病毒呀~ + B9 S" d8 J# C9 b: n
然后在食堂借的酱油、辣椒油兑了蘸水，美味呀~

第一，葱用的着实不少……但这个我喜欢，绝对够味儿~
& p) }& E' ~9 r4 l/ x* K8 f第二，你丫居然吃狗狗……你丫居然吃狗狗……你丫居然吃狗狗……

现在吃狗肉不容易，总有些无脑的就跟死了爸妈一样。

想不到昌达的手艺不错啊，不过看到那么多辣椒我就没法下口了，还有现在这时间不是吃狗肉的时候吧

日大贤惠，心8点赞。