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[热菜] 二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--小炒狗肉[12P+1P]

这样做狗肉不会膻吗?得放很多大料之类的去腥吧!

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这狗肉做的,吃了会上火,大热的天,很难受..

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介绍得很详细,谢谢楼主分享。感谢。赞一个。

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看样子令人食欲大增起来,就是狗肉不好弄吧。

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狗肉一直是我最喜欢的菜。学习了。这个一定要学习学习

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狗肉吗?前段时间玉林狗肉节闹得好凶啊

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狗肉应该冬天吃吧?狗肉燥,大热天吃了上火啊。冬天弄个小瓦罐,炜一锅狗肉,一瓶高度酒,那才过瘾呢。

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回复 2楼 的帖子

调味料,其实是败坏口味的东西,加了后,会败坏食物原来的味道,一般情况下,加点盐,加点蒜末,辣椒,起锅时,加点生抽,就非常好味道了,什么八角,茴香,桂皮等等,因调味料本身味道太浓,反而掩盖食物原本的味道了。

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狗肉还真没吃过小炒的,基本都是火锅吧,冬天吃起来火热的。

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老日看不出来,还是个吃货啊。

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