迷你小pizza
/ r1 e. M8 A) E5 {2 X' q* V+ E
大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
5 O, u4 Q% E$ X9 @/ l9 C 做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
- e7 a. Q- R+ C: P( C" O- V) F 材料、步驟:
# C, [% S* y% g; A% k( c' b& K 1. 我用方包做pizza底
6 M3 m0 D4 F! l# a! G
2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
?. V% @, P, ^ 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
1 H' G$ y) J% } 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
5 B' H0 M1 T2 S: r* ]/ z 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
2 V5 e* ~* [& c# ` ]
進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
- S. O. e+ X6 J' r2 J8 [ 9 @- Z4 I K- U' b5 h
, ?/ _# C# b9 _8 X/ |
出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
& ^# p- {. _ `! A+ l7 k
& V- o) t0 C' l( N B0 y
1 ^( ?+ L. I; E( L, ]3 a' y 新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
0 Q% @0 B, P- E/ P & f8 V" q9 z$ C2 j
