[炖汤] 味增海帶芽湯

味增海帶芽湯4 H8 l& j. O/ _$ x/ e
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菜名: 味增海帶芽湯
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2 C) t+ m! @4 G6 o- P菜式分類: 湯7 j6 h' H( Q% P; l

, a0 e- ?5 m; z7 m! l$ t' `, t製法分類: 煮
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4 |* W5 S& M: V5 u2 f+ S中/外: 外國菜8 J" C2 F0 w: p8 d
2 U: Z' q( Z& L7 A, r/ |; c: W9 x& @
省份/國家:日本3 l, J+ Q$ r5 m

6 j" x' e% O; \) L  n9 b# j材料: 味噌  3兩        薑絲  適量
+ G9 u2 Y: ~& A* B4 ~, D2 B" s海帶芽 3兩     芹菜末  適量' u4 H$ C4 `: @& r' }: M  ]; F
糖  少許          味精  少許+ P; D; g+ J3 H4 V, K$ r
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醃料/調味:2 p% w1 {- H  i9 Q# {6 K/ }

# F5 K* f4 D) ^- E6 w獻汁:
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製法: 1.海帶芽洗淨泡水，切段
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& M( S* ]1 S4 {/ L' {6 I2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟
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3 \, C+ K5 Q9 B  |+ Q" `3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末+ e9 {0 N7 a! B* J
    即可