做好后看着还是想流口水的
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3 V, u7 Y) X, a: v) j+ C主 料： ) q6 ]' L9 J/ x% ^
鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。
& }; D9 k2 j8 C, {配 料：
. w2 a- [1 m) f+ d( r9 R5 z0 ]$ g. M调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。
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做 法： * ~  _6 p5 o( s7 [
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。  \! }0 Y8 I, l1 A
2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。
6 I! a4 x9 ]. p0 ]  ?' F3、火腿切片。
. S" F. C0 ]. y, k2 ?0 u9 z" _4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。5 f# [; r& M2 p1 e; K
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。
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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！