[热菜] 白灼西兰花【10P】

+ b& w( \) Y4 h/ s: q
把西兰花剪成一朵一朵的小花
  `+ J( ~6 A. }7 ^* G2 N( A( d0 Y6 ]% Y" U  _2 M

! P- V2 h2 B7 H4 T, W在准备点蒜末
7 ?, F, _/ y; D9 I) c& b7 A7 T& L# z# D6 P! Y

2 U. ]/ \2 ]1 e; ?( u3 K: Q
锅里烧点开水,水里加上游,这样烫出来的西蓝花很绿
+ u9 `1 q4 L- J, g  z
) A8 x* X5 k( N) g& J' ^6 x( d( u

" P# B5 D1 h. m2 U: k
水开的时候把西蓝花放进去,大概１－２分钟就捞起来,看自己的口味,喜欢吃脆点的就早点捞起来! p3 `0 h( Q2 c0 G/ S- U2 C+ Y

: W" u. s# I) Y8 g( b9 d

, g7 O/ m, T; _  J
" X5 n5 n1 f/ J" `( Q' _

  o% o6 y- u7 T- S7 ~) Y" _1 f捞出来以后在上面放上蒜末和捏碎的干辣椒! J0 j4 f" s1 c& U! ^; a
, s, [, \. K. U3 P

* S- b) y& q( f2 B$ X' D% V; d+ Y再淋上点海鲜酱油和鸡精　; Y, h% r7 q  |& T( W3 ]
& s; M& L2 I- }9 @5 }5 q- J; T

0 i5 I! h2 t8 J- n9 B& I6 R; D8 @8 J, |: C7 J5 r0 ^

2 O; m( E$ i# s" y4 y* A" a1 v然后在锅里把油烧热,直接淋在菜花上$ o' U; J) ~+ j: t
" O1 L0 r+ p) e; N- h  P/ A

7 `8 U. k+ x3 o+ \. b最后把菜花拌一下就可以了,超级好吃( ]& g4 L6 u9 b, N  f% C& D5 S1 \

; e2 c* w2 q) t. w