丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....+ h- l+ G. V0 j: {' q6 u

6 C7 a2 F& C+ `( ?: I/ l! m6 Z  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
# V' f- n& I0 e+ D0 K8 ?7 ~; f' F维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
# z/ g+ D$ w* p! U8 S洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有1 L0 E, R6 g4 W0 }
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
$ R, _. W1 b; |' b* M     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
# U3 e9 Y- @' s7 F8 u1 Q还含有维生素b,可健脑美容////7 K% j5 ~  E# o

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8 V) j# _0 {4 f+ g1 U& L1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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% j8 [5 G/ G, U% _9 m3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可. Y7 X9 ~0 Q, Y/ E
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！' a' a; x2 }% q- s8 r2 D5 P1 q3 i8 |
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
! c6 s( D  b- x& x& v/ n贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”* Y# W& |# F* t9 c: \+ C
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味