粉蒸菜是从小吃到大的，在我们家什么都可以蒸
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粉蒸素菜，粉蒸荤菜没有什么不可以的。嘿嘿
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大家吃过吗，有谁吃过呢
& b6 g4 ^. L+ B+ R( i会不会不能接受啊
) D; }# G2 h$ r7 T好久没吃粉蒸豆腐了，
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今天周末就蒸了，还拍了全过程。
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成品：
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原料：
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【一】豆腐。每次都买最嫩的那种
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- R( m3 V: _7 E( U" kPS：切小块，用盐一层层的撒上。这样可以控出水分也可以让豆腐吸进咸味。
0 l; I% ^$ Y1 {: `# Q: V# k提前一个小时候准备着，会有很多水被控出来的。
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【二】配料
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1、青椒、红椒、西芹
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2、把配料都切细了，放着备用。
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3、加虾皮！哈哈，我好喜欢虾皮。
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PS:加进去提鲜，也可以不加
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4、加油
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PS:家里带来的纯天然的---山茶油，香！
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w" K$ z( ?9 R; Q4 \PS:还有加盐。豆腐虽然提前加盐腌了，但还是不够的，豆腐很吸盐的
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" \/ X) J) d! E ~. [PS;全都拌在一起
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5、加豆腐在配料里面，快完成咯
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6、加米粉。普通的大米磨的，自己用榨汁机磨的
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份量我也说不准，凭感觉的，看自己喜欢粉多还是少
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、拌均匀。成了，等待下锅了
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看看，一点都没都碎哦
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8、下锅蒸咯，隔水蒸
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最后再秀下成品】
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9 \ l% g8 z. A1 M8 Y$ z4 w熟了加鸡精，撒上葱花，把油烧热关火加点生抽浇在上面。OK，很香了！
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