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材料：
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　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 2 k- k7 R3 u+ `; {, ?
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　　调味料：9 b: t, s$ e* P/ i

8 a) q; m2 r, T4 }% [　　雀巢美极鸡精1小匙 # Q- f) k2 T% |8 _/ u5 K9 g
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　　做法： 8 Q2 B2 y2 U  A8 [, y; h

+ p3 t) l0 }/ Y5 M+ l9 T! U/ \　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 3 O# L  F0 I2 Y

9 x# r' S$ z+ e3 x1 G　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。 * d' a: O) J$ `4 I, c

, f& {  O' i3 W8 q$ Z. f: Z　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。