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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开  u4 |8 h- V! w; B) }) l
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  j* A& _. m# N, X- u: `2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉( m3 g* Q; ]% F8 r! r/ X; G
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨# v- K7 p9 z  d$ w8 a6 I
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可; v- N' T! r/ `$ h3 N) E

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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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, {% u! G; ?# V5 ?+ n) q6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 ! P& S3 Z4 e8 j1 n" k
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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌$ s' N/ _- Z1 C) @8 q; q8 D0 f

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' Q( R( g7 g0 D8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内6 b/ G" @+ E; e7 r. y/ p2 v& b
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7 r1 B8 L4 J, F% u. ?( \) r7 R# H) H' e& z9.就用这张来验证吧. c% P- m- n  Y; S$ r$ T
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9 E: Z' V; j, g4 F10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了5 w) D/ }* o3 [  F! O5 ]9 {, c

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0 L- ?5 A7 W. }, ]+ Y& D[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
" L8 l. M- `3 J& X) N这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
. U6 U9 _. x9 E" c下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的