核心提示：烤腰子和烤羊宝不但没有补肾的功效，若吃不对，或者过多食用，反而容易带来害处。
　　现在是吃烧烤的季节，男性朋友最青睐烤腰子和烤羊宝，觉得可以“以形补形”，补肾壮阳。其实，烤腰子和烤羊宝不但没有补肾的功效，若吃不对，或者过多食用，反而容易带来害处。相关阅读：以形补形到底对不对？
　　北京大学第一医院肾内科章友康教授告诉记者，过多食用烧烤类食物容易摄入2种有害物质。一是苯并芘，具有明显致癌作用的多环芳烃类有机化合物。目前已经检查出的400多种主要致癌物中，一半以上属于多环芳烃一
类的化合物。其中，苯并芘是一种强致癌物。香烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、烤焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。
　　烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃，主要是因为其脂肪含量过高，极不卫生，而且还不易消化。另外，因为摊主在烧烤时往原料上添加了香料
等，因此，人体摄入的脂肪将会在体内变性，从而导致癌症的发生。

　　另外，动物内脏所含胆固醇和脂肪较高，经常食用很可能引发三高，而对那些已经患有三高的人来说，更是雪上加霜。有些肾脏病人需要低蛋白饮食，腰子和羊宝都是富含高蛋白的食物，食用后，特别是无节制的食用反而
会加重病情，所以这部分人群最好远离烤腰子和烤羊宝，其他肉类也应听从医嘱少食。

真是学到了，和朋友一起出去吃烧烤，总是点羊腰子，虽然不是很喜欢吃，但是都说补，我也就硬着头皮吃了，现在一看我也终于有了反驳的理由了

我就爱吃开腰子，特别爱吃嫩的那种，羊腰子最好吃，，还有公鸡腰子，更是极品

这个还真是不知道，不过好像只是说烧烤有危害，如果不烤着吃，怎么样呢，比如溜腰花，我还看到有哥们说到了公鸡腰子，那是什么，我不知道，

看来以形补形这样的说法站不住脚，烧烤食物确实不能多吃容易致癌，动物内脏对三高人群更是危害大。多谢楼主提醒。

都是蛋白质，怎么补啊
心里作用大于生理作用

这个还真是不知道，以前和朋友一起出去吃的时候还经常点，不过现在了解了。谢谢楼主提醒了

太惨了，一直都有误解。不过味道还是不错的，以后就单纯为解口福吃好了~

传统说法，吃啥补啥，这种说法是一种迷信，根本不是那么回事

这个早就知道了，烧烤食物确实容易产生致癌物。而且动物内脏并不富含有壮阳作用的微量元素，大家吃那些也只是口味上的偏好。