奶油冰淇淋4 u& r1 Q7 U6 @. u# [8 \7 A
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0 y, s( F' y& m" p! ~9 [# d# y主料
3 g! Z# `+ n% d8 V$ R淡奶油300克        鸡蛋黄3个  e* h* l, D9 {3 X$ i, u3 s
牛奶220克        白砂糖100克
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1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
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, A6 S2 _2 R# k+ r: p( u" d  I* R2 R2. 蛋黄加糖打发到粘稠。* m% R+ S" C* @# e6 \, Y' g' L" Y, I

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3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
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4. 奶油加香草粉打发。
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5 F$ d: X$ ]. F0 D5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。2 e$ n; `: H5 j# n2 d0 W
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6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。3 b( `" Q% f- }" u

老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊