食材用料：

银鱼适量相克食物	胡萝卜少量相克食物
蒜一个	鸡蛋俩个相克食物
油适量	盐少量
糖少量相克食物	鸡精少量

菜谱做法：

• 1.将银鱼洗干净
  
• 2.准备好俩个鸭蛋
  
• 3.蒜切片
  
• 4.胡萝卜切碎
  
• 5.锅中加一些油放入蒜煸香
  
• 6.然后放入银鱼和胡萝卜碎，煸炒均匀
  
• 7.然后放入一些盐
  
• 8.放入一些糖
  
• 9.再加入一些鸡精
  
• 10.煸炒均匀后打入俩个鸭蛋
  
• 11.煎至俩面成金黄色就可以出锅啦！
  
  

楼主好像偏好吃鱼，说实话银鱼只要买好了，怎么做都好吃。
这道银鱼炒蛋如果再放点儿绿色的蔬菜叶会不会更好看呢！

一直不太喜欢鱼，感觉刺多味腥。
不过鱼片 鱼干类很喜欢，想想也许是因为味精多吧

做鱼最好能吧腥味多去点，鲜味多留点

这道菜看着是比较清淡的，油腻吃多了，不妨吃一道这重口味的！

楼主这银鱼炒蛋太复杂了，未必好吃。我就用鸡蛋，银鱼先下锅，稍翻炒，随后下打好的蛋浆，炒出来很好吃。再加蒜，再加胡萝卜会是什么乱味道？

一道家常菜，一道简单的菜，一道美味的菜，就让我们感受到幸福其实就这么的纯粹，谢谢分享

鸡蛋里面加入蒜，味道肯定乖乖的不舒服。另外，建议放到一个容器中搅拌均匀，放油炒就可以了。

原谅俺们乡下人见识短
第一次见到把鸡蛋打到锅里搅碎的炒法
以前还真没试过

这个菜味道不错的，关键是口感好，喜欢吃嫩有弹性的那种。以前吃过一次，相当下饭的。

我是把蛋打散和银鱼和一起，放锅里一扒拉，完事。