五彩缤纷
4 c. @9 y: n- n* w0 s. t# b主料:鸡蛋4个,西红柿2个,辣椒3个,苹菇2两.
/ U1 J) J' z1 \3 c! a佐料:黄酒,盐,鸡精.油等...
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在锅中的半成品,打鸡蛋的时候要放点酒.然后在炒鸡蛋.
- w& D1 ~2 J9 C* n- }, l# o0 c) _放佐料.鸡蛋盛起来.备辣椒,平茹,快备好的时候放西红柿.
2 j& \% X. f, J' D6 M5 U/ s, d" w翻炒几下,放入炒好的鸡蛋.搅拌一下,放入鸡精,起锅.
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% z" w$ V0 {9 d/ G6 y0 g& F* R成品.
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